La terra del futuro

Cosa coltivare, come, quando? Domande cui credevamo di aver risposto grazie all’esperienza accumulata nei secoli. Ma la crisi climatica ha cambiato le carte in tavola e ci ha lanciato nuove sfide

Piante come la vite non riescono più a difendersi da sole. L’aggressione di agenti patogeni provenienti da altre zone del mondo o che hanno fatto il ‘salto di specie’ è diventata una drammatica e pericolosa consuetudine

La risposta più efficace è il bioformulato, una soluzione biologica creata in laboratorio e spruzzata poi sulla frutta, che consente anche di evitare il ricorso alla chimica

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Funghi e batteri, piante sotto attacco

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Lieviti e batteri sembrano essere gli alleati più affidabili dei ricercatori che ne studiano le caratteristiche e li arruolano nella battaglia contro i nuovi nemici

Le piante ad alta riflettività sono varietà che hanno le foglie più chiare rispetto ad altri esemplari della stessa specie. Un superpotere che consente loro di assorbire meno energia e consumare meno acqua

Nell’Azienda sperimentale dell’Università di Udine è stata allestita una piantagione di soia Minngold, varietà che ha pochissima clorofilla e si adatta a condizioni di siccità estrema

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In laboratorio vengono ricreate le condizioni tipiche delle gelate tardive. Un altro fenomeno ormai frequente in natura e che può essere collegato agli sconvolgimenti climatici

L’aria artica scavalca le montagne e arriva alle nostre latitudini anche fuori stagione perché non trova più a contrastarla le masse glaciali che prima ci proteggevano

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Le nuove vie dell’olio

I primi passi del robottino Agritech

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